Apfel in dünne Scheiben schneiden. Orange waschen und in Scheiben schneiden.
Apfelsaft, Wasser, Zimtstange, Nelken und Sternanis in einen Topf geben.
Orangenscheiben und Apfelscheiben hinzufügen.
Alles auf mittlerer Hitze langsam erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen, damit die Aromen sich entfalten.
Für etwa 10-15 Minuten auf niedriger Hitze ziehen lassen.
Nach der Ziehzeit die POURA Ingwer Essenz hinzufügen und gut umrühren.
Tipp: Die Ingweressenz sollte erst nach dem Erhitzen hinzugefügt werden, um den intensiven Ingwergeschmack zu bewahren.
Nach Geschmack mit Honig oder Ahornsirup süßen.
Den heißen Apfel-Ingwer-Punsch in hitzebeständige Gläser oder Tassen füllen.
Mit einer Apfelscheibe, einer Orangenscheibe oder einer Zimtstange dekorieren.
